PANADERIA

Mitad del año Panaderia

_ Panes bàsicos

_ Panes de molde

_Galleteria

_Biscocheria _ Comunes

_ Ojaldrados

Mitad del año Reposteria

_ Rep bàsica

_ Pionono

_ Biscochuelo

_ Masa seca

_Postre

_ Masa de ojaldre

_ Torta Festejo

_Infantil

_15

_ Boda

En el año se trabaja con 3 tipos de fermentaciones

_ Quimica

_ Fisica

_ Biologica

Budines de dulce de leche y coco

Torta de coco y dulce de leche